La flor de saúco (Sambucus nigra) es un árbol perteneciente a la familia de las caprifoliáceas. Posee un color verde oscuro y un fruto en forma de baya oscura con flores blancas, las cuales se emplean en medicina natural para ciertas dolencias respiratorias e inflamatorias, entre otras.
Origen de la FLor de Saúco
Este árbol, cuyo tronco alcanza una longitud de hasta cinco metros, es nativo de Europa, Norte de África y el sudeste asiático. Pero además de las flores, su raíz y corteza se emplean como laxantes. Y es por su gran cantidad de beneficios, los cuales te detallaremos a continuación, que a la flor de saúco se le conoce como “la farmacia del pobre”.
Propiedades medicinales
- Las flores de saúco son populares por su efectividad a la hora de bajar la fiebre, disminuir la inflamación, la irritación e incluso por sus efectos diuréticos.
- Es muy efectiva para aliviar los síntomas del resfriado, además mejoran las alergias tales como los estornudos y la picazón en la nariz.
- En el caso de las personas que tienen el colesterol y los triglicéridos altos, existen estudios que demuestran que luego de varias semanas de consumir té de flor de saúco, estos descienden. Al parecer la quercetina (uno de sus principios activos) actúa positivamente para tratar estos padecimientos.
- Alto poder antioxidante, porque contiene vitamina C que protege la piel y el cuerpo del estrés oxidativo. Este último, conocido por ser el precursor de enfermedades graves como el cáncer, la diabetes y las relacionadas con el corazón.
- Calma las molestias en los ojos, las úlceras en la boca y las pieles irritadas.
- Evita el estreñimiento y depura el organismo.
Formas de uso o consumo
Lo más común es que se consuma en infusiones, pero también existen otras preparaciones como cremas para manos e incluso, bebidas. Veamos a continuación todo sobre su versatilidad:
- Infusión: ideal para tratar resfriados, fiebre, tos y ciertos problemas respiratorios. Debes consumir una taza de infusión de flores 3 veces al día.
- Gargarismos: para tratar las llagas bucales y la garganta inflamada, se hacen gárgaras con la infusión de las flores de saúco.
- Jarabe: se hierven las bayas, se agrega miel y se toma en cucharadas según las necesidades. Es ideal para tratar las gripes y los resfriados.
- Pomada: se mezcla vaselina líquida con las hojas frescas del saúco. Funciona muy bien para tratar aquellas zonas de la piel que están agrietadas.
Otros usos comunes
- Estreñimiento
- Sinusitis
- Purificar la sangre
- Disminuir las marcas de la piel
- Aliviar los síntomas asociados con la alergia al polen.
Contraindicaciones
Si bien es cierto que es un remedio natural, cabe destacar que está contraindicada en los siguientes casos:
- Mujeres en estado de embarazo
- Durante el periodo de lactancia
- Niños menores de 12 años
- Personas alérgicas a las plantas de la familia “caprifoliáceas”.
- Es preciso que sepas que en ningún momento es recomendable consumir esta flor en grandes cantidades, porque contiene algunos componentes tóxicos que pueden resultar perjudiciales. Es por esto por lo que, su forma de consumo más recomendable es en forma de infusión.
